作為時(shí)尚的設(shè)計(jì)，開放式的廚房，越來越受到大眾人的喜愛，但是開放式廚房給人帶來的油煙問題確讓人措手不及，油煙不僅會(huì)讓室內(nèi)的環(huán)境受到污染，而且油煙內(nèi)的物質(zhì)也會(huì)威脅到我們的健康，解決了油煙的問題，那么我們的開放式廚房就可以放心的使用了。

    解決開放式廚房油煙問題的一個(gè)辦法就是使用大功率的抽油煙機(jī)。抽油煙機(jī)的懸掛方式要選擇側(cè)掛的，而且要求距離灶臺(tái)較近，這樣的抽煙效率也會(huì)得到提高，能夠把污濁的空氣排出去。

    還有就是為開放式廚房制作一個(gè)假象，在客廳和廚房之間，使用一個(gè)玻璃隔斷進(jìn)行分割，不能夠隔離油煙，而且還能夠有效的避免廚房內(nèi)的噪音出入到室內(nèi)影響到家庭成員。安裝玻璃隔斷還需要有適合的框架，市場上面的框架種類很多，有不銹鋼的還有木材的，他們的價(jià)格也是不同的，需要根據(jù)自己的需要來進(jìn)行選擇，選擇好門框還需要選擇的就是五金配飾，比如說玻璃門上的拉環(huán)，它的種類也有多種，最好選擇的是不會(huì)生銹比較結(jié)實(shí)的。門的選擇也是有很多的，推拉門還有合頁門，推拉門占用的空間比較的小，但是需要考慮和他搭配的軌道的質(zhì)量。

    除了使用玻璃隔斷隔離整個(gè)廚房外，還可以選擇進(jìn)行部分的隔離，因?yàn)槭桥腼兪钱a(chǎn)生的油煙，可以在灶臺(tái)的三面做一個(gè)小型的隔斷，把油煙集中到一個(gè)地方，在使用抽煙機(jī)排出室外，但是為了整齊，用來隔斷的材料需要經(jīng)常的清洗，好保持廚房內(nèi)的衛(wèi)生。在使用抽油煙機(jī)的時(shí)候，還有注意戶外的風(fēng)向，防止出現(xiàn)倒煙的問題，加重室內(nèi)的油煙污染。

    在選擇廚具上花費(fèi)一點(diǎn)心思也能夠很好的解決油煙問題。